Définition(s) :
- Viande bouillie dans de l'eau aromatisée.
- Qu’on a fait bouillir.
- (Cuisine) Plat composé d'une viande, ordinairement de bœuf, cuite dans un pot, dans une marmite, et qui a servi à faire du bouillon.
- Viande bouillie.
- Qui a bouilli, qui s'est partiellement vaporisé.
- bœuf bouilli. Viande bouillie.Cuir bouilli, cuir de vache endurci à force de bouillir. Visage de cuir bouilli, homme qui a le teint noir, la peau épaisse et rude.
- Qu’on a fait bouillir.
- (Cuisine) Plat composé d'une viande, ordinairement de bœuf, cuite dans un pot, dans une marmite, et qui a servi à faire du bouillon.
- Participe passé masculin singulier de bouillir.
Points au Scrabble
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