Définition(s) :
- Plat flamand fait de bœuf braisé avec des oignons émincés et mouillé à la bière.
- Variante orthographique de carbonnade.
- Cuisine. Ragoût de morceaux de bœuf avec des oignons.
- Cuisine. Façon de griller la viande, cette viande ainsi cuite.
- Cuisine. Tranche de porc rôtie. (Belgique).
- pas de définition
- (Cuisine) Variante orthographique de carbonnade.
Points au Scrabble
Rapporte 14 points (sans les contraintes du jeu.)
