Définition(s) :
- Apprêt de pâte cuit à blanc, puis garni de ragoût ou d'une autre préparation.
- (Pâtisserie) Enveloppe formée d’une croûte de pâte un peu croquante, dans laquelle on sert différents mets.
- Spécialité pâtissière des vallées du Couserans dans le département de l’Ariège.
- (Cuisine) Mets constitué de croûte garnie d’une préparation salée.
- (Québec) Crumble.
- Pâtisserie. Entremets fait de pâte feuilletée fourrée avec de la compote ou de la confiture, ou une préparation salée.
- Terme de cuisine. Préparation de certains mets avec une croûte de pain.
- (Pâtisserie) Enveloppe formée d’une croûte de pâte un peu croquante, dans laquelle on sert différents mets.
- Spécialité pâtissière des vallées du Couserans dans le département de l’Ariège.
- (Cuisine) Mets constitué de croûte garnie d’une préparation salée.
- (Québec) Crumble.
Points au Scrabble
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