Définition(s) :
- Action de délaiter.
- Action de débarrasser le beurre, en le pressant entre les mains et le lavant, du petit-lait qui y est demeuré.
- Technologie. Fait de délaiter, d'enlever le petit beurre de la baratte après conglomération du beurre.
- Action de débarrasser le beurre, en le pressant entre les mains et le lavant, du petit-lait qui y est demeuré.
- Action de débarrasser le beurre, en le pressant entre les mains et le lavant, du petit-lait qui y est demeuré.
Points au Scrabble
Rapporte 11 points (sans les contraintes du jeu.)
