Définition(s) :
- Action de soumettre les viandes et les poissons, préalablement salés, à l'action de la fumée de bois en vue d'assurer leur conservation et leur aromatisation.
- pas de définition
- pas de définition
- pas de définition
- Pluriel de fumage.
Points au Scrabble
Rapporte 12 points (sans les contraintes du jeu.)
