Définition(s) :
- Fromage auvergnat, au lait de vache, à pâte demi-dure, aromatisé à l'ail.
- (Cuisine) Fromage auvergnat au lait de vache écrème, aromatisé à l'ail et au poivre.
- Fromage auvergnat fait de lait de vache.
- pas de définition
- Fromage auvergnat au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie, aromatisé à l'ail et au poivre.
- À l'origine le gaperon était fait avec le caillé extrait du petit lait, que l'on salait et poivrait fortement.
Points au Scrabble
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