Définition(s) :
- Panse de mouton farcie avec la fressure de l'animal, hachée avec du gruau d'avoine et de la graisse de mouton, pochée à l'eau. (Plat traditionnel écossais.)
- (Cuisine) Panse de brebis farcie (plat national écossais).
- Cuisine. (Mot écossais). Plat traditionnel écossais d'estomac de mouton farci avec des abats.
- pas de définition
- (Cuisine) Panse de brebis farcie (plat national écossais).
Points au Scrabble
Rapporte 11 points (sans les contraintes du jeu.)
