Définition(s) :
- Diastase oxydante propre aux arbres à laque et qui, à l'air, provoque la formation de cette substance.
- (Chimie) Disastase oxydante que l?on trouve dans de nombreux végétaux, par exemple la betterave et la carotte.
- Chimie. Enzyme oxydante, présente dans les betteraves, les carottes, dans le latex de l'arbre à laque, etc. Dans un autre registre : "oxydase".
- pas de définition
Points au Scrabble
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