Définition(s) :
- Se dit d'un équilibre chimique, d'un composé, d'un mélange qui ne correspond pas au minimum théorique de l'énergie du système, mais pour lequel la vitesse de transformation est négligeable dans les conditions envisagées. (De même que le mélange oxygène/hydrogène est dans un état métastable par rapport à l'eau [la présence d'un catalyseur conduit à la formation immédiate d'eau], le verre, les fontes blanches et les aciers ordinaires sont des systèmes métastables qui peuvent être détruits par chauffage.)
- Se dit de l'équilibre d'un système stable pour de faibles actions extérieures et instable pour des actions extérieures importantes.
- (Physique) (Chimie) Instable mais durable, se dit d’un état de la matière qu’un facteur déclenchant peut troubler.
- Chimie. Qualifie un système physico-chimique qui n'est pas stable mais dont la vitesse de transformation très faible le fait paraître stable.
- pas de définition
Points au Scrabble
Rapporte 13 points (sans les contraintes du jeu.)
