Le mot endive est valide au Scrabble

Définition du mot endive

• Nom usuel de la chicorée sauvage.
• Bourgeon hypertrophié et compact, sans chlorophylle, de la chicorée de Bruxelles (chicorée Witloof), qu'on appelle aussi witloof ou chicon.
• Dans certaines régions, chicorée scarole et chicorée frisée.
• (Agriculture) (Jardinage) Terme générique par lequel on désigne les chicorées et les scaroles qu’on cultive en vue du forçage.
• Bourgeon de la chicorée de Bruxelles, forcé dans l’obscurité, pour empêcher la photosynthèse et obtenir des feuilles blanches à bords jaunes, de goût amer, qui se mangent crues en salade ou cuites, en légume.
• Botanique. Pousse forcée de la chicorée de Bruxelles, blanchie par étiolement.
• (Cuisine) Bourgeon de la chicorée de Bruxelles, forcé dans l’obscurité, pour empêcher la photosynthèse et obtenir des feuilles blanches à bords jaunes, de goût amer, qui se mangent crues en salade ou cuites, en légume.
• (Botanique) (Jardinage) Terme générique par lequel on désigne les chicorées et les scaroles qu’on cultive en vue du forçage.

Combien de points rapporte endive ?

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Anagrammes de endive

Mots valides formés avec exactement les mêmes lettres :

• envide

Rallonges de endive

Mots valides obtenus en ajoutant une lettre, un S (pluriel) ou une terminaison simple :

• endives