Définition du mot estouffade
- Plat de viande ou de gibier cuit longuement à l'étouffée.
- (Cuisine) (Vieilli) Manière de préparer un plat à l’étouffée.
- (Par métonymie) Le plat lui-même.
- (Spécialement) Genre de daube (ragoût).
- Cuisine. Plat à base de viande préparé à l'étouffée.
- Terme de cuisine. Manière de cuire des viandes en vases clos. Veau à l'estouffade.Le mets ainsi préparé. Une estouffade de perdrix. On dit plutôt étouffade, et surtout étouffée.
Combien de points rapporte estouffade ?
Rapporte 17 points (sans les contraintes du jeu.)
Anagrammes de estouffade
Mots valides formés avec exactement les mêmes lettres :
Aucun anagramme valide trouvé dans le dictionnaire.
Rallonges de estouffade
Mots valides obtenus en ajoutant une lettre, un S (pluriel) ou une terminaison simple :
Aucune rallonge valide trouvée dans le dictionnaire.
Questions fréquentes
ESTOUFFADE est-il valide au Scrabble ?
Oui, estouffade est valide au Scrabble et rapporte 17 points. Définition : Plat de viande ou de gibier cuit longuement à l'étouffée.
Combien de points rapporte estouffade au Scrabble ?
estouffade rapporte 17 points au Scrabble (sans les contraintes du jeu).