Définition du mot gratin
- Préparation recouverte d’une croûte qui se forme à sa surface sous l’action de la chaleur, souvent composée de fromage râpé, mélangé ou non avec de la mie de pain ou de la chapelure. : Gratin de macaronis.
- Croûte qui se forme à la surface de cette préparation.
- Familier. Particules d'aliments qui restent attachées au fond du plat, en particulier quand elles sont croustillantes, à base de fromage, etc.
- Familier. Personnes les plus distinguées, les plus choisies, les plus élégantes d'une société, d'un milieu.
- Mélange de colle, de phosphore et d'eau, utilisé après séchage, pour constituer les frottoirs pour allumettes.
- (Vieilli) La partie de certains mets liquides, farineux, etc., qui reste attachée au fond des récipients dans lesquels on les a fait cuire, et qui est souvent rousse et brûlée. (Spécialement) (Désuet) Partie des matières fécales adhérentes aux parois et au fond des fosses d’aisances.
- Cuisine. Plat recouvert d'une couche de fromage râpé cuisiné au four.
- (au sens figuré) (familièrement) L'élite.
- Substance dont sont faits les frottoirs des boîtes d'allumettes.
- Sens 1: Partie de certains mets qui s'attache au fond du vase dans lequel on les a fait cuire et qu'on ne détache qu'en grattant. Le gratin d'une bouillie.
- Sens 2: Apprêt de certains mets couverts de chapelure et cuits entre deux feux de manière à présenter en dessus une croûte légère. Bœuf au gratin. Sole au gratin.Le mets lui-même. Un excellent gratin.
- Sens 3: Matière adhérente aux parois et au fond d'une fosse d'aisances.
- (Vieilli) La partie de certains mets liquides, farineux, etc., qui reste attachée au fond des récipients dans lesquels on les a fait cuire, et qui est souvent rousse et brûlée.
- (Par analogie) (Cuisine) Manière d’apprêter certains mets avec de la chapelure de pain ou du fromage.
- (Par analogie) Élite mondaine.
Combien de points rapporte gratin ?
Rapporte 7 points (sans les contraintes du jeu.)
Anagrammes de gratin
Mots valides formés avec exactement les mêmes lettres :
Rallonges de gratin
Mots valides obtenus en ajoutant une lettre, un S (pluriel) ou une terminaison simple :
Questions fréquentes
GRATIN est-il valide au Scrabble ?
Oui, gratin est valide au Scrabble et rapporte 7 points. Définition : Préparation recouverte d’une croûte qui se forme à sa surface sous l’action de la chaleur, souvent composée de fromage râpé, mélangé ou non avec de la mie de pain ou de la chapelur…
Combien de points rapporte gratin au Scrabble ?
gratin rapporte 7 points au Scrabble (sans les contraintes du jeu).