Définition(s) :
- Enrober un aliment de chapelure avant de le faire sauter ou frire : Escalope panée.
- (Cuisine) Couvrir de panure ou de chapelure, avant de faire cuire.
- Cuisine. Couvrir de chapelure.
- pas de définition
- (Cuisine) Couvrir de panure ou de chapelure, avant de faire cuire.
- (Cuisine) Faire tremper du pain grillé dans de l'eau.
- (Cuisine) Faire bouillir du pain dans un liquide, un bouillon.
Points au Scrabble
Rapporte 7 points (sans les contraintes du jeu.)
